伊勢鮮魚 奥野

旬のおいしさが揃い地元民に愛される小さな魚屋さん

先代からおよそ50年の歩みを続ける鮮魚小売店『伊勢鮮魚 奥野』。

活気あふれる店頭には毎日、四季折々の新鮮な海の幸が。

三重県津市在住の店主ご夫妻がその日の朝、伊勢の漁港から厳選した魚介類を仕入れ、鴻池町の店舗まで直送されていることだけあり鮮度抜群。

商業施設が立ち並ぶ中、確かな品質と素材へのこだわりが評判を呼び、常連が多く通う実力店として親しまれています。

店主のおすすめは自らが好物だという「天然まぐろ」。

まぐろ好きの店主が目利きし仕入れているだけあって、お客様を満足させるだけの新鮮で良質な逸品を提供されています。

もちろん調理しやすいように捌いてもらったり刺身にしてもらったり、時には知らなかった調理法を教えてもらえたりと新しい発見を楽しめるのも、伊勢鮮魚奥野さんならではの魅力です。

実際に刺身にしてもらったマグロを食べてみましたが、うまみが口の中に広がり、すごくお酒が欲しくなる。最高においしい一品でした。

お客様との距離も近く、たわいもない会話の中にも気遣いが感じられ、その笑顔を見れば信頼関係が築かれいるということは言うまでもありません。

お客様の「美味しかった」の一言が最高の喜びであり、エネルギー源になっているという店主。

産地直送にこだわり、その努力を惜しまない姿勢が連日賑わいの絶えない店づくりの基盤となっていいます。

今晩の献立の一品にいかがでしょうか？